Saint-Louis : la disponibilité de moutons se stabilise malgré les sorties

Le service régional de l’Élevage de Saint-Louis a rapporté qu’à la date du 24 mai 2024, environ 94 313 moutons ont été recensés dans la région. Parmi eux, 67% proviennent de la production locale, tandis que 33% sont importés de Mauritanie. Evarist Bassène, Directeur régional de l’Élevage de Saint-Louis, a indiqué que les besoins de la région sont estimés à 195 000 moutons, ce qui correspond à un taux d’approvisionnement de 33%. Comparé à l’année précédente à la même période, la situation actuelle présente un écart positif de 40%. Toutefois, il a été observé une sortie de 26 000 moutons vers d’autres régions, représentant 28% du total des entrées. La disponibilité actuelle sur les marchés locaux est de 72% de ces entrées globales, selon M. Bassène. Malgré ces chiffres, au niveau des différents points de vente, l’affluence des clients reste faible et beaucoup repartent sans effectuer d’achat.