Brun et dur après avoir été séché au soleil, ce bouton de fleur de girofle a une saveur forte et piquante. Utilisée pour ses vertus thérapeutiques et culinaires, cette épice est utilisée en Asie depuis plus de deux millénaires. Elle a été introduite en Europe au Moyen Âge et est devenue aussi réputée que le poivre.
La plupart des récoltes de girofliers produites dans le monde sont utilisées pour fabriquer des cigarettes indonésiennes. Cet arbre particulier est délicat et prend près de 8 ans pour produire des fruits. Les boutons floraux sont récoltés avant qu’ils ne s’épanouissent, et la récolte est laissée à sécher jusqu’à ce qu’elle prenne une couleur brunâtre.
1 – CLOU DE GIROFLE CONTRE LE MAL DE VENTRE
Une infusion de clou de girofle permet de combattre divers problèmes digestifs en particulier le mal de ventre et les ballonnements.
Pour la préparer, faites infuser 4 ou 5 clous de girofle pendant une dizaine de minutes dans une grande tasse d’eau bouillante.
2 – CLOU DE GIROFLE CONTRE LA MAUVAISE HALEINE
Pour éviter une mauvaise odeur dans la bouche, sucez un clou de girofle après chaque repas. Cela va vous donner une bonne haleine. Très bon pour les dents et l’haleine.
3 – IL SOULAGE LES DOULEURS DENTAIRES
4 –Comment utiliser le clou de girofle pour sa toilette intime
Les clous de girofle sont anti-fongiques, antibactériens, antiseptiques et analgésiques. Ils ont beaucoup d’antioxydants, de minéraux et surtout de manganèse, d’acides gras oméga-3, de fibres et de vitamines.
Ingrédients pour sa toilette intime :
- 1 cuil à café de sel
- 200g de clous de girofle
- Eau chaude
Préparation :
Dans un bol propre, versez de l’eau bouillie, y ajoutez un peu de sel (1 c. à café) et environ 200g de clous de girofle puis asseyez-vous au dessus sans toucher l’eau chaude pour laisser la chaleur entrer dans votre vagin jusqu’à ce que l’eau se refroidisse.
Ce bain aux clous de girofle resserre la vagin de l’extérieur, lutte contre les infections en externe, donne un aspect pot de miel et une odeur agréable au vagin.
5 – LES CLOUS DE GIROFLE CONTRE LE RHUME
Si vous souhaitez prévenir les maux de l’hiver, pensez à l’huile essentielle de clou de girofle. Ses propriétés antivirales et antibactériennes vous aideront à éviter la grippe, le rhume et les autres infections hivernales…
Première méthode pour profiter de ses bienfaits : diluez 1 à 2 gouttes d’huile essentielle dans une cuillère à café d’huile d’olive, à avaler avant le repas. Seconde méthode : diluez 1 à 2 gouttes d’huile essentielle sur un morceau de sucre, à faire fondre sous la langue avant le repas. Quelle que soit la technique employée, vous pouvez l’utiliser 1 à 3 fois par jour, pendant une semaine maximum.
6 – EN CAS D’INFECTION URINAIRE (OU DE CALCULS RÉNAUX)
7 – CLOU DE GIROFLE POUR LES CHEVEUX
Le clou de girofle lutte efficacement contre les chutes de cheveux (prendre quelques clous de girofle, rajouter de l’huile d’olive puis laisser reposer pendant 2 jours ensuite appliquer sur les cheveux.